Perle de coco. Perle de coco, restaurant asiatique à lempdes, vous propose de la cuisine vietnamienne maison, sur place, à emporter ou en livraison. Perle de Coco is a blend of coconut, vanilla and caramel, and it literally smells like a rich, exotic desert of caramel cake and creamy vanilla ice cream. It's so delicious and caramel-like that I want to eat it, or at least drink the body oil!
Sweet almond oil is naturally rich in Vitamine E and leaves skin soft and smooth.
Je me suis regalée avec cette recette!
La perle de coco est un dessert chinois à base de farine de riz gluant, fourré à la crème de haricot mungo (soja vert) et au sucre (mélasse ou miel), saupoudré de copeaux de noix de coco.
Vous pouvez avoir Perle de coco using 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Perle de coco
- C'est de Pour la farce.
- Vous avez besoin de haricots mungo décortiqués (de couleur jaune).
- Préparez de sucre en poudre.
- Vous avez besoin de Pour la pate.
- Préparez de farine de riz gluant.
- Vous avez besoin de d'eau chaude.
- Vous avez besoin de sucre.
Elle peut également être fourrée de cacahuète, d'œuf ou de sésame. Elle se mange chaude ou tiède. Généralement de couleur blanche, les perles de coco peuvent aussi être faites, en. Pour la cuisson des perles de coco, il y a deux façons de faire, soit à la vapeur, soit dans l'eau bouillante.
Perle de coco instructions
- Faites cuire les haricots mungo 45 min dans de l’eau bouillante. L'eau doit s'évaporée.
- Mélanger les haricots avec le sucre et laisser refroidir avant de faire des petites boule de 10 gr environ.
- Dans un bol, mélangez la farine de riz gluant avec le sucre et l’eau bouillante. Mélangez à l’aide d’une cuillère puis finissez de travailler la pâte à la main. Elle doit être souple et maniable.
- Prélevez des boules de pâte de riz, aplatissez-les en un disque et mettre au centre les boules de haricots jaunes. Refermez bien pour avoir une boule blanche toute ronde. On compte environ une boule de 10 g de farce et une boule de 35 g de pâte au riz gluant..
- Façonnez ainsi une dizaine de boules de coco. Faites-les cuire 15 min au cuit vapeur (ou companion) et roulez-les dans de la noix de coco râpée dès la fin de la cuisson..
- Dégustez les boules de coco asiatiques sans attendre et réchauffez-les 1 min au micro-onde avant de les servir. On peux les congeler et resortir le jour J.
Si vous le faites à la cocotte, placer une feuille de papier sulfurisé au fond du panier ou déposer les boules dans des caissettes en papier. Découvrez Perle de Coco, des soins cosmétiques sensoriels à base d' Huile de Coco Vierge Biologique aux propriétés hydratantes, adoucissantes et nourrissantes exceptionnelles. Conditionnée en France dans un doypack en forme de goutte ultra-pratique, Perle de Coco Huile de Coco Vierge Biologique est la première référence de cette gamme de produits cosmétiques. De Body Scrub van Perle de Coco is een verzachtende suiker scrub dat de huid polijst naar een zijde textuur en het heerlijk laat geuren naar milky coconut gemengd met zeeën van warme vanille en zoete karamel. De scrub is lekker grof, ik hou daar wel van want daardoor wordt de huid even goed onder handen genomen.