Banana bread ou cake banane et pépites de chocolat. Une recette de cake idéal pour le petit déjeuner ! Cassez les oeufs dans un saladier. Ajoutez le sucre et le cassonade et fouettez jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Épluchez vos bananes.
Verser ensuite le lait, le beurre tout en mélangeant et finissez par ajouter les oeufs et le sucre.
Comment conserver mon cake à la banane et aux pépites de chocolat.
Un peu de gourmandise sur votre cake à la banane en y ajoutant une petite couche de beurre de cacahuètes ou de pâte à tartiner au chocolat.
Vous pouvez avoir Banana bread ou cake banane et pépites de chocolat using 10 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Banana bread ou cake banane et pépites de chocolat
- C'est de farine.
- C'est de sucre de canne.
- Vous avez besoin de beurre – fondu.
- Vous avez besoin de bananes – bien mûres.
- Préparez de œufs.
- C'est de lait.
- Préparez de sachet de levure chimique.
- C'est de vanille liquide.
- C'est de pincée de sel.
- C'est de pépites de chocolat.
La recette du Cake Banane Chocolat : Pour réaliser un banana bread, le cake à la banane, c'est simple et il faut peu d'ingrédients. Quelques bananes écrasées dans la pâte à gâteaux, plus une banane en décoration, et voici comment votre cake sera bien moelleux, bon et beau. Cake moelleux banane chocolat (Banana bread) Cake moelleux banane chocolat (Banana bread) que je vous propose aujourd'hui, le banana bread est un classique américain que l'on déguste à l'heure du petit-déjeuner ou du goûter. Gourmande à souhait, c'est une recette à apprendre pour enfin arracher les bananes trop mûres à leur triste sort !
Banana bread ou cake banane et pépites de chocolat instructions
- Préchauffer le four à 180 °C et chemiser votre moule à cake d’un papier de cuisson. Dans un saladier écraser 2 bananes (vous allez en garder une de côté pour la déco)..
- Verser ensuite le lait, le beurre tout en mélangeant et finissez par ajouter les oeufs et le sucre. Continuer à mélanger. Incorporer ensuite les ingrédients secs : la farine, la levure et le sel, mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène..
- Ajouter ensuite la vanille liquide. Terminer en ajoutant les pépites de chocolat..
- Verser la pâte dans votre moule à cake. Découper dans la longueur la banane restante et disposer les deux moitiés sur la préparation..
- Enfourner environ 30 minutes à 180 °C, plonger la pointe d’un couteau dans le centre du gâteau pour vérifier la cuisson..
Dans un bol versez le sucre et le beurre. La fine bande de beurre pommade à la surface du cake va permettre à celui-ci de « s'ouvrir » légèrement lors de la cuisson. Pour vérifier la cuisson, plantez une lame de couteau au cœur du cake. Si elle ressort propre, c'est cuit! Cake banane chocolat hyper moelleux et fondant.