Le moyen le plus simple de Faire Parfait Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes

Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes. Retrouvez ma recette de boulettes de bœuf au houmous, cumin et sauce tomates carottes. Un peu de bœuf haché, un reste d'houmous et c'est parti ! Résultat : des boulettes tendres, moelleuses et fondantes à souhait.

Mélangez la viande hachée avec la chapelure, l'œuf, l'ail émincé, du poivre et du sel puis formez des boulettes. Pelez les carottes et ôtez les extrémités des courgettes. Coupez les légumes en petits dés. Vous pouvez avoir Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes using 11 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes

1. C'est 400 g de boeuf haché ou kefta.
2. Vous avez besoin 1 de demi oignon haché.
3. Préparez 3 de carottes.
4. Préparez 400 g de tomates pelées, épépinées et mixées.
5. Préparez 1 de cas de crème fraîche.
6. Vous avez besoin 20 g de beurre.
7. C'est 1 de cac de sel.
8. Vous avez besoin 1 de cac de cumin.
9. Vous avez besoin 1 de cac de paprika.
10. Vous avez besoin 1 de cac d'origan.
11. Vous avez besoin 1/2 de cac de gingembre.

Comment préparer des boulettes de viande en sauce à la tomate. La recette que nous allons cuisiner aujourd'hui appartient à ma mère. Je peux vous assurer que je reste très objectif quand je dis que ma mère fait les meilleures recettes maison du monde, et parmi eux, cette recette de boulettes de viande en sauce a une place privilégiée. En outre, il s'agit d'un plat très facile à.

Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes étape par étape

1. Éplucher et couper les carottes en rondelles..
2. Les faire cuire à la vapeur (ou à l'eau), puis réserver..
3. Façonner les boulettes de viande, puis les faire rissoler 3/4 minutes avec le beurre et l'oignon..
4. Ajouter les tomates, les carottes et la crème fraîche et les épices, puis poursuivre la cuisson à feu moyen 10 minutes.

Les meilleures recettes de boulettes avec Carottes, sauce notées et commentées par les internautes. boulettes avec Carottes, sauce c'est sur Ptitche Formez des boulettes et saisissez-les sur toutes les faces avec un peu d'huile, l'ail râpé et l'oignon ciselé. Ajoutez les rondelles de carottes, le cube de bouillon émietté, le curcuma, le paprika ainsi qu'un verre d'eau. Ajoutez les olives et de la coriandre ciselée. Retirez les boulettes quand elles sont vraiment bien colorées. Retirez-les de la poêle, jetez l'huile de cuisson et déglacez avec le vin blanc.