Recette: Savoureuses Chaussons poireaux, pommes de terre

Recettes célèbres et meilleures, prouvées délicieuses

Chaussons poireaux, pommes de terre. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de feuilletes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Recettes similaires à Recette chausson aux pommes de terre et poireaux Pelez les pommes de terre puis lavez-les dans un bol d'eau claire. Épongez-les.

Chaussons poireaux, pommes de terre Repliez les disques en deux pour former des chaussons. Humectez légèrement les bols et rincez-les pour les souder. Badigeonnez la surface des chaussons du jaune d'œuf battu avec une c à soupe d'eau. Vous pouvez avoir Chaussons poireaux, pommes de terre using 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Chaussons poireaux, pommes de terre

  1. Préparez de farine.
  2. Préparez de beurre.
  3. C'est de d'eau.
  4. C'est de poireau.
  5. C'est de grosses pommes de terre.
  6. Vous avez besoin de lardons.
  7. Préparez de oeuf.
  8. Préparez de Roquefort.
  9. Vous avez besoin de sel.

Mélangez les pommes de terre écrasées, l'émincé de poireaux, la crème, le fromage râpé et l'œuf préalablement battu. Ajoutez le thym frais, salez, poivrez légèrement et mélangez cette farce. Puis ajouter le litre d'eau et le cube de bouillon de légumes, porter à ébullition. Dans une sauteuse faire revenir les lardons avec le poireau et les oignons émincés.

Chaussons poireaux, pommes de terre étape par étape

  1. Préparer une pâte brisée : farine, beurre, eau et une pincée de sel..
  2. Pendant que la pâte repose 30min au frais, réaliser la farce : faire cuire le poireaux, les pommes de terres et les lardons dans une poêle..
  3. À l'aide d'un emporte pièce rond, découper votre pâte brisée..
  4. Garnir chaque morceaux de la farce aux poireaux, pommes de terre et lardons. Pour le côté gourmand, vous pouvez ajouter du roquefort..
  5. Refermer les morceaux de pâte à l’aide d’une fourchette. Garnir d’un jaune d’oeuf..
  6. Enfourner vos chaussons pour une trentaine de minutes à 180°C..

Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratin De Pommes De Terre, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter les pommes de terre, le bouillon et le thym. La meilleure recette de POIREAUX POMMES DE TERRE A LA CREME!