Tarte aux pommes sur lit de sucre de coco et framboises. En été, lorsqu'on fait des tartes aux fraises ou aux framboises (avec fruits crus donc), on pose souvent ces derniers sur un lit de crème ! Je me suis dit qu'on pouvait bien faire la même chose avec des fruits d'hiver si on les cuit avant et si on fait la crème à part. Mettez-les dans une casserole avec l'eau, le sucre et la vanille.
Une pâte sablée au chocolat garnie de framboises et d'un appareil à la noix de coco compose cette tarte généreuse au mariage gourmand, un vrai régal !
Préparer la pate sablée au chcolat.
Dans un saladier, battre l'oeuf entier avec le sucre roux.
Vous pouvez avoir Tarte aux pommes sur lit de sucre de coco et framboises using 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Tarte aux pommes sur lit de sucre de coco et framboises
- Préparez de pâte brisée (faite maison pour moi).
- Préparez de pommes (du jardin pour moi).
- C'est de framboises (du jardin pour moi).
- C'est de sucre de coco (en épicerie fine).
- Vous avez besoin de citron.
- Préparez de beurre doux.
Dans un autre, mélanger la farine et le cacao puis ajouter le mélange oeuf-sucre. Fouettez la crème, l'oeuf, et la noix de coco avec une petite cuillère à café de sucre et ajouter ce mélange au-dessus des précédents. Découper les fraises en deux ou en quatre et garnissez la tarte suivant vos désirs de décoration. C'est tellement bon, qu'il est impossible d'y résister.
Tarte aux pommes sur lit de sucre de coco et framboises instructions
- Presser le citron mettre dans une casserole les framboises le jus de citron et le sucre de coco mélanger puis laisser cuire à feu doux pendant 10 minutes étaler la pâte sur un papier cuisson puis la déposer dans un moule à tarte piquer le fond à la fourchette préchauffer le four à 200 degrés.
- Éplucher les pommes les couper en tranches verser la compotee de framboises sur la pâte disposer dessus les tranches de pommes couper le beurre en petits morceaux et les mettre sur les pommes enfourner pour 30 minutes.
- Laisser refroidir sur une grille avant de démouler sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋.
Faire ramollir le beurre (par exemple au micro-ondes). Le beurre ne doit pas être fondu. Mélanger la farine avec le sucre et le beurre. Beurrer un plat et disposer un quart de la pâte au fond du plat. Eplucher et couper les pommes en gros dés, les disposer sur la pâte.