Comment Faire Savoureuses Roti de porc express et légumes caramélisés au miel

Roti de porc express et légumes caramélisés au miel. Rôti de porc au thym frais, miel et petits légumes. La recette par My Culinary Curriculum. Faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte allant au four et faites-y dorer le rôti sur chaque face à feu vif.

La veille au soir, faire des incisions dans le rôti. Dans un bol, mélanger le miel, le curry, le paprika, la cannelle, le jus de citron et l'huile d'olive. Badigeonner le rôti du mélange, le déposer dans un plat et l'arroser avec le reste de la marinade. Vous pouvez avoir Roti de porc express et légumes caramélisés au miel using 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Roti de porc express et légumes caramélisés au miel

1. C'est 1 de petit rôti de porc.
2. Vous avez besoin 300 g de poêlée de légumes natures(carottes, brocolis et haricots verts).
3. Vous avez besoin 3 cuillères à soupe de d'huile de pépins de raisins.
4. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de sésame torréfié.
5. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de miel.
6. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de sauce soja japonaise.

Couvrir le plat et laisser mariner toute la nuit au réfrigérateur. Retirez la couenne des jarrets de porc. Mélangez le miel, le vinaigre, l'ail pressé, la coriandre et du poivre. Placer les côtes de porc dans un plat allant au four. Étaler le miel sur chaque face.

Roti de porc express et légumes caramélisés au miel instructions

1. Couper le rôti cru en tranches d'environ 1/2 cm d'épaisseur. faire chauffer l'huile dans une poêle et déposer les tranches les unes à coté des autres et retournez les au bout d'une ou deux minutes et garder les de coté..
2. Dans la même poêle mettre les légumes encore congelés et laisser cuire à couvert à feu doux pendant 5 minutes. Retirer le couvercle. ajouter le miel, la sauce soja et le sésame. mélanger et laisser réduire et évaporer le jus..
3. Servir ensemble la viande et les légumes... parfait pour un repas rapide.

Une petite recette pleine de saveurs et une viande moelleuse. Dans un bol, mélanger le miel, la moutarde et le thym. En badigeonner le rôti et le mettre dans un plat allant au four. Déposer l'oignon émincé tout autour et ajouter le vin blanc. Couper le rôti en tranches et servir bien chaud !