Falafels de légumes. Pas de friture pour ces falafels remplis de légumes; on opte plutôt pour une cuisson au four. J'avais envie de faire des falafels depuis un moment et j'ai réalisé que cette pulpe sèche serait idéale pour leur réalisation. Hop, ni une ni deux j'ai donc mixé tout cela avec des pois chiche, de l'ail, un peu d'assaisonnement et l'affaire était faite !.

De quoi faire aimer les repas sans viande ou pour en diminuer un peu sa consommation avec des repas qui restent gourmands. Ici, il s'agit de la version pour une à deux personnes mais on peut multiplier les doses à volonté. Ingrédients: HERTA® LE BON VEGETAL® Falafels,poireau,butternut de petite taille,navet de grosse taille,oignons tiges,lait de coco,eau,curry. Vous pouvez cuisiner Falafels de légumes using 8 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Falafels de légumes

Vous avez besoin 1 de sac de mélange de légumes surgelés choux brocolis et carottes.
Vous avez besoin 3 gousses de d’ail.
Préparez de persil.
Vous avez besoin de mznthe.
C'est 1 de cas de jus de citron.
Préparez 1 de grande boîte de pois chiches.
Préparez de poivre.
Préparez 1/2 tasse de farine.

Pour le mois de Septembre, c'est Les Passions de Laurie qui vous présente sa recette de falafels de lentilles corail. Légumes secs : des protéines de proximité. Les falafels sont des boulettes de pois chiches frites. Ces boulettes frites de pois chiches épicés sont une spécialité égyptienne et libanaise.

Falafels de légumes étape par étape

Préchauffer le four à 250°c..
Cuire les légumes dans de l’eau bouillante pendant 5 minutes. Égoutter..
Hacher l’ail, le persil et la menthe..
Ajouter les pois chiches et le jus de citron puis hacher de nouveau..
Ajouter la farine et mélanger..
Former des boules et les déposer avec un espace suffisant sur une plaque de cuisson..
Cuire une vingtaine de minutes..

Adoptés dans une grande partie du Proche-Orient, les falafels connaissent de plus en plus d'adeptes à travers le monde. Une recette qui a été transmise par la cuisine arabe, génial pour ceux qui suivent un régime végétalien et une intolérance. Les Falafels sont des pois chiches, typiques de la cuisine nord-africaine et du Moyen-Orient, une recette idéale pour les végétariens et les végétariens car ils ne. Falafel (croquettes de pois chiches) Falafels fourés à la menthe et au fromage de chèvre Pains pita aux falafels Falafels de lentilles Tarameya (falafel de fèves à l'egyptienne) « Falafels » de lingots blancs sauce yaourt Falafels de lentilles germées Falafels à la farine de pois chiches Les falafels sont une spécialité du Moyen-Orient et notamment du Liban à base de pois chiches. Tout le monde peut désormais s'en régaler avec cette recette sans gluten et bio.