Salade de brocoli au wasabi. Salade de brocoli au wasabi Original et pas trop piquant si on ne met pas les petits pois au wasabi. Découvrez la préparation de la recette "Trempette au brocoli et au wasabi" : Couper le brocoli en bouquets. Faire cuire dans l'eau salée jusqu'à tendreté.
Original et pas trop piquant si on ne met pas les petits pois au wasabi.
Pour changer de la purée de pommes de terre #cuisineenfant.
Il existe de nombreuses variantes de cette salade, au gré de ce que l'on trouve sur le marché ou dans le réfrigérateur.
Vous pouvez avoir Salade de brocoli au wasabi using 4 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Salade de brocoli au wasabi
- Vous avez besoin 1 de ou 2 têtes de brocolis.
- C'est 3 cuillères à soupe de mayonnaise.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café de pâte de wasabi.
- Préparez 4 cuillères à soupe de petits pois au wasabi.
Je voulais ajouter un aliment « sain » dans cette salade et j'ai choisi le brocoli. J'ai aussi ajouté du wasabi pour épicer un peu la mayonnaise. Salade de brocolis, pommes de terre et maïs. Salade de concombre au wasabi et sésame Suivi à la lettre.
Salade de brocoli au wasabi étape par étape
- Faire cuire le brocoli 5mn dans l’eau bouillante. Égoutter et passer sous l’eau froide pour arrêter la cuisson et garder les légumes bien verts..
- Mélanger la mayonnaise et la pâte de wasabi. Mélanger cette sauce au brocoli. Saler et poivrer..
- Concasser les petits pois au wasabi et les repartir sur la salade au moment de servir..
A la base je ne ferais pas une salade de concombre en entrée pour des invités mais cette recette de par son originalité et ses saveurs permet de faire une entrée peu onéreuse et qui marquera vos invités!! Nous avons beaucoup de variations de cette salade, souvent basées sur ce qu'on trouve au marché ou au fond du frigo. J'ai voulu ajouter un composant « santé » à cette salade donc j'ai ajouté du brocoli et au moment de monter ma mayonnaise j'ai décidé d'ajouter un peu de wasabi pour lui donner un peu de peps. Salade de poulet sauce à la moutarde et estragon. Mes inspirations culinaires - Une délicieuse salade de poulet arrosée de sauce a la moutarde a l'ancienne parfumée a l'estragon, Une salade complete au brocoli et tomate cerise qui fait partie des recettes WW (weightwatchers).