Rôti de porc effiloché. Votre effiloché de porc sauce barbecue est excellent. Mon fils s'est régalé et c'est bien le but. Pour ma part aussi les recettes sont facile et c est un plaisir à chaque fois.

Sortir le rôti du plat, découper les ficelles et effilocher le rôti. Remettre ce rôti effiloché dans le plat de cuisson et bien mélanger avec le restant de "marinade/sauce". Ajouter la viande et bien l'enrober de la sauce. Vous pouvez cuisiner Rôti de porc effiloché using 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Rôti de porc effiloché

Vous avez besoin de échine de porc avec ou sans os, avec du gras.
Vous avez besoin de ketchup.
C'est de sauce soja.
C'est de miel.
Préparez de Poivre.
Préparez de Oignons.
Préparez de Ail.
Vous avez besoin de Poivrons ou piments.
C'est de Autres légumes et en gros morceau suivant la saison.

Retirer la viande de la mijoteuse. À l'aide d'une fourchette, effilocher la viande et la réserver dans un bol. Entre-temps, dans une petite casserole, faire réduire la sauce de moitié puis l'ajouter à la. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : sans gluten, sans lactose. Rôti de porc aux pruneaux Rôti de porc confit Rôti de porc au cidre Rôti de porc aux champignons Rôti de porc de ma maman.

Rôti de porc effiloché instructions

Mélanger le ketchup, la sauce soja, le miel et le poivre..
Recouvrir le rôti sur toutes ses faces, le mettre dans une cocotte allant au four..
Disposer tout autour les autres ingrédients (ail en chemise ou non, mais non couper)..
Recouvrir avec le reste reste de sauce. Fermer le couvercle et mettre au four a 150°c pendant 4 a 6 h en vérifiant a mi cuisson si besoin de rajouter de l'eau pour la sauce. Enlever le couvercle la dernière heure..
Sortir la cocotte, laisser reposer 15 minutes. Effiloché la viande avec deux fourchettes et mélanger dans la sauce..
Servir comme ça ou dans des burger, faritas et autres suivant inspiration. Vous pouvez même récupérer le jus et les légumes avant d'effilocher la viande et la mixer pour faire un jus lisse.....

Très populaire chez nos voisins du sud, le porc effiloché -ou pulled pork- gagne en popularité de ce côté-ci de la frontière. Préparé à la mijoteuse ou à la casserole, dans une sauce sucrée ou salée, il est toujours tendre et plein de saveurs. Dégustez-le comme tel ou encore dans des sandwichs! Découvrez de savoureuses recettes de porc effiloché à cuisiner au four, à la mijoteuse ou au BBQ! Traditionnellement, le fameux « pulled pork » est cuit longtemps à basse température, puis servi en sandwich arrosé de sauce barbecue et garni de salade de chou.