Côtes de porc au thym et citron confit. Des Côtes de Porc du Tarn relevées par une délicieuse marinade au Thym et au Citron. Composition : Côtes de Porc, marinade à base d'huile d'olive, romarin et citron. Le porc est la base d'alimentation de la population française.

Hachez la coriandre et les gousses d'ail. Mélangez-les dans un bol avec les épices, l'huile d'olive et une pincée de sel. Côtes de porc confites au citron et épices douces. Vous pouvez cuisiner Côtes de porc au thym et citron confit using 7 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Côtes de porc au thym et citron confit

Préparez de belles côtes de porc dans l échine.
Préparez de branches de thym.
C'est de citron confit.
Vous avez besoin de d huile d olive.
C'est de Sel poivre du moulin.
Vous avez besoin de d ail.
C'est de citron vert.

Déglacer avec le jus du citron et un trait d'eau, et bien gratter les sucs au fond de la casserole. Remettre les côtes de porc et réchauffer quelques secondes. Placez les côtes de porc sur un plateau et badigeonnez-les légèrement de moutarde. Tenez vous informé des prochaines dates de retrait de viande et bien plus encore sur nos réseaux.

Côtes de porc au thym et citron confit étape par étape

Dans un bol mélanger l huile d olive avec le jus du citron vert une pincée de sel 4 tours de moulin à poivre et le thym effeuilé bien enduire les côtes de porc recto verso découper le citron confit en rondelles et les disposer sur les côtes de porc déposer celles ci dans un plat à four couvrir et mettre au frais 30 minutes.
Préchauffer le four à 200 degrés enfourner le plat et laisser cuire 15 minutes à four chaud c est prêt ! Bon appétit 😋.

Badigeonnez les côtes de porc du vin et de l'huile d'olive à l'aide d'un pinceau. Parsemez de thym et romarin effeuillé. S'accompagne très bien avec des frites. A manger froid avec une salade ou des frites. Frotter le porc de gros sel, de thym et laurier émiettés et le recouvrir de sel.