Côtes de porc bio dans l'échine marinées. Côtes de porc bio dans l'échine marinées. je cuisine ces côtes de porc avec le porc bio de ma ferme. Arroser de Maggie et recouvrir de persil. Le mieux est de les faire mariner la veille.
Les prix indiqués sont pour de la marchandise retirée au camion Une côtes de porc fermier Bio dans l'échine à faire griller à la poêle ou au barbecue.
Vous pouvez également faire mijoter quelques côte dans de bons petits plats en sauce.
Le persillé et le moelleux de ce morceau de porc ravit toujours les plus fins gourmets.
Vous pouvez cuisiner Côtes de porc bio dans l'échine marinées using 6 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Côtes de porc bio dans l'échine marinées
- Vous avez besoin de côtes de porc dans l'échine.
- Vous avez besoin de d'huile d'olive bio.
- Préparez de Gomasio.
- Vous avez besoin de piment d'Espelette.
- Vous avez besoin de paprika.
- Préparez de pincée de fleur de thym.
Comment déguster vos côtes de porc ? Côtelettes de porc marinées au barbecue. Pour faire cette marinade, rien de plus simple. Dans un grand plat, arrosez vos échines d' huile d'olive et du jus d'un citron entier.
Côtes de porc bio dans l'échine marinées étape par étape
- Un plat creux mettre l'huile, et tous les ingrédients.
- Mettre les côtes d'un côté puis de l'autre.
- Retourner au bout de 10 minutes, renouveler au moins 3 fois..
- Faire préchauffer le four pendant 10 minutes à 240°C et mettre le plat dans le four pendant 5 minutes..
- Au bout de 5 minutes, retourner la viande et laisser encore 5 minutes..
- (pareil si vous faites à la plancha ou au grill).
- Servir avec des légumes ou mes pâtes fraîches artisanales bio..
Agrémentez la avec du gros sel, du poivre, une gousse d'ail ciselée, du thym, et des feuilles de laurier. Côtes de porc dans l'échine marinées. Plus on laisse mariner longtemps, meilleur c'est ! Côte de porc marinée, caramélisée au citron. Une recette gourmande et équilibrée qui annonce l'été !.