Rouleau de printemps. Les rouleaux de printemps végétariens, composés uniquement de crudités et d'herbes aromatiques, sont tout aussi délicieux. Sans salade et frits, les rouleaux de printemps s'apparent aux pâtés impériaux, plus connus sous le nom de "nems". Rouleaux de printemps : Meilleures recettes.
Enfin, je ne peux pas leur en vouloir, ils goûtent tellement de choses différentes.
Lavez les germes de soja. Épluchez et rincez la carotte, coupez-la en très fins bâtonnets.
Classique de la cuisine asiatique, le rouleau de printemps est frais et croquant.
Vous pouvez cuisiner Rouleau de printemps using 11 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Rouleau de printemps
- Préparez 16 de Feuilles de riz.
- Vous avez besoin 1 de récipient d'eau tiède.
- Vous avez besoin 10 de Crevettes.
- Vous avez besoin 200 gr de Lamelle de viande de bœuf.
- C'est 3 de carottes coupées en lamelles.
- C'est 50 g de Germes de soja.
- C'est 1 de sachet de Vermicelles de soja.
- Vous avez besoin 1 de concombre coupé en lamelles.
- Vous avez besoin 2 de avocats.
- Vous avez besoin 1 de dizaine de feuilles de Salade craquante.
- Vous avez besoin de des feuilles de menthe.
Rouleaux de printemps: des recettes imbattables. Recette de Ricardo de rouleaux de printemps. Classiques de la cuisine asiatique, ces rouleaux de printemps seront encore meilleurs que ceux du restaurant. Les quantités par rouleau sont laissées à l'appreciation de chacun selon ses goûts (vous pouvez aussi rajouter des brins de carottes ou de concombre par exemple) pour qu'à l'arrivée le diamètre soit comparable aux rouleaux de printemps servis en restaurant.
Rouleau de printemps étape par étape
- Couper en lamelles les légumes Décortiquer les crevettes Couper en lamelles la viande.
- Tremper la feuille de riz dans de l'eau tiède afin qu'elle ramollisse. La garnir suivant votre gout : exemple crevette, avocat, salade, vermicelle, feuilles de menthe et carotte..
- Puis rouler la feuille de riz en cigare : rabattre les deux extrémités afin de faire une forme rectangulaire puis rouler en cigare..
Les rouleaux de printemps sont un mets gagnant sur toute le ligne! Question de vous familiariser avec la technique de préparation, voyez en étapes comment réaliser ce mets vietnamien dans les règles de l'art. Rouleaux de printemps aux crevettes et fraises. Rouleaux de printemps au saumon fumé. Rouleaux de printemps aux crevettes nordiques.