Le moyen le plus simple de Cuire Parfait Tajine boulettes de kefta (viande hachée) et pomme de terre

Recettes célèbres et meilleures, prouvées délicieuses

Tajine boulettes de kefta (viande hachée) et pomme de terre. Pour la réalisation de votre tajine kefta pomme de terre, commencez par réaliser les boulettes de viande hachée de bœuf. Vous pouvez ajouter de la cannelle si vous aimez bien le goût mais ce n'est pas impératif. Le tajine aux boulettes de viande : Ajoutez les morceaux de pommes de terre, les boulettes de viande et les olives dans la sauce tomate.

Tajine boulettes de kefta (viande hachée) et pomme de terre Assaisonner avec du curcuma, gingembre, paprika. Couvrir et laisser mijoter pour que les boulettes (et pommes de terre) cuisent tout doucement. Tajine kefta, pommes de terre et olives. Vous pouvez avoir Tajine boulettes de kefta (viande hachée) et pomme de terre using 9 ingrédients et 1 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Tajine boulettes de kefta (viande hachée) et pomme de terre

  1. Vous avez besoin 500 g de viande hachée.
  2. Préparez 1 de oignon.
  3. C'est 1 de petite cuillère d'ail en poudre.
  4. C'est 1 de cuillère de thym.
  5. Vous avez besoin 1 boîte de pulpe de tomate.
  6. C'est 2 de cuillères de mélange persil et coriandre.
  7. C'est de Épice : chwiya de cumin gingembre moulu, poivron noir, paprika).
  8. Vous avez besoin 1 de piment vert ou rouge ça donne un très bon goût à la sauce tom.
  9. Préparez de Sel et huile,500g de pomme de terre.

Voici un tajine aux boulettes de viande, pommes de terre et olives. Le tout est cuit dans une sauce tomate. Un plat simple, complet et réconfortant. Si vous n'avez pas de tajine en terre cuite, pas de souci.

Tajine boulettes de kefta (viande hachée) et pomme de terre instructions

  1. Commençant par préparer la sauce tomate on met un peut de huile dans la cocotte on hache l oignons on le fait revenir on rajoute l ail et la sauce tomate le persil et les épices sauf le thym,on laisse mijoter on rajoute 2 grande verre de d eau ensuite on rajoute les morceaux de pomme de terre coupé poivron (piment), quand la pomme de terre arrive à mis cuisson on rajoute des boulettes de viande hachée qu on dèja préparer on a mélangé la cuillère de thym et chwiya d épices et on laisse cuire..

Utilisez une cocotte ou une grande poêle avec couvercle.. Il paraît qu'au Maroc, ce plat est appelé le "tajine du célibataire". Parce qu'il se cuisine vite, et ne nécessite pas d'avoir des produits particuliers. En gros il suffit d'avoir de la viande hachée, des oeufs, des tomates et un oignon. Dans un saladier, mettre la moitié de l'oignon, l'ail, le cumin, le paprika, la viande hachée.