TAGINE SUCRÉ/SALÉ. Un délicieux tagine sucré-salé comme je les aime ! Vous devez s'en doute en avoir croisé lors de vos balades sur la blogosphère, mais je ne sais pas si vous avez eu la chance d'y goûter ! Envie de Tagine sucré salé de poulet ?
Le tajine est un plat mystérieux qui combine subtilement les épices orientales, le salé et le sucré.
Coriandre, cannelle, muscade, cumin, niora relèvent délicatement les préparations.
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Vous pouvez cuisiner TAGINE SUCRÉ/SALÉ using 10 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de TAGINE SUCRÉ/SALÉ
- Préparez 4 de pilons de poulets.
- Préparez de Quelques tomates cerises.
- Préparez de Quelques olives.
- C'est de Quelques raisins secs.
- Vous avez besoin de Quelques pruneaux.
- Préparez 1 botte de persil et coriandre.
- Préparez de Épices : paprika,,curcuma,cumin gingembre, sel poivre.
- C'est 2 de oignons.
- Préparez de Huile.
- Préparez de Miel.
Plat traditionnel marocain, le tagine se décline à toutes les sauces : salé, à la viande et au poisson, sucré, en dessert. Mimicking the slow cooking Moroccan tagine, this fast stove top version made with a variety of Enjoy this vegetable tagine served on its own as a hearty stew, or with steamed couscous or warm bread. Le tajine ou tagine est un plat de cuisson traditionnel du Maghreb, en terre cuite à l'origine, surmonté d'un couvercle conique. Un plat typiquement marocain qui mêle à la fois plaisir sucré et plaisir salé.
TAGINE SUCRÉ/SALÉ étape par étape
- Faire cuire, dans un peu de huile, les pilons de poulets avec les oignons couper en lamelles et les épices: paprika, curcuma, gingembre, sel, poivre,cumin, assaisonnez selon votre goût..
- Une fois le poulet sauté, ajouter l'équivalent de 2 verres d'eau, la botte de persil et coriandre, et ajouter les olives..
- Puis les tomates cerises.
- Puis les raisins secs.
- Puis les pruneaux.
- Et pour ma petite touche personnelle de la fin, Je rajoute du miel ♡♡♡♡.
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