Tajine poulet aux lentilles. Ajouter ensuite les carottes, les épices, les lentilles le persil et le cube. Si ma recette de Tajine de lentilles aux bœuf et carottes vous plait, n'hésitez pas à liker et à me laisser vos remarques et vos commentaires. Pour en savoir plus sur les Tajine de poulet aux amandes, abricots et pruneaux.
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Recette Tajine de poulet : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Je vous conseille de posséder un grand plat à tajine, sinon tous les ingrédients ne rentreront pas.
Vous pouvez cuisiner Tajine poulet aux lentilles using 6 ingrédients et 1 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Tajine poulet aux lentilles
- Vous avez besoin de Lentilles vertes.
- Vous avez besoin de carottes.
- Vous avez besoin de oignon.
- C'est de ail.
- Préparez de pilons poulet.
- Préparez de Épices.
Normalement on ne doit pas ouvrir le plat pendant la cuisson mais moi je préfère remuer de temps en temps. J'avais déjà proposé un tajine de viande rouge aux pruneaux ainsi qu'un tajine poulet et abricots à la marocaine tire du livre Kitchen Aid, quand une lectrice m'a proposé sa version je n'ai pas hésité à la tester en apportant des modifications à la recette initiale. La cuisine marocaine propose de nombreuses recettes sucrées salées. Ce tajine de poulet associe la viande avec des pêches et des amandes.
Tajine poulet aux lentilles étape par étape
- Faites bouillir vos lentilles avec un cube de bouillon de poulet. Ajouter vos carottes coupée en cube et de l'oignon et Ail pressé. En parallèle laver vos pilons de poulet au vinaigre et citron puis mettez les au four avec les épices de votre choix. Pour moi c'était curcuma, cumin, paprika et gingembre.
J'ai donc choisi de faire la recette de tajine de boulettes de lentilles que Nadia avait proposé sur son blog. Il me restait une grosse boite de lentille et une boite de tomates. parfait. Ces boulettes me rappelaient un peu des falafels et j'avais envie de tester cette sauce tomate qui me semblait très bonne. Préparation de la recette Tajine de poulet aux légumes. Aujourd'hui, je vous laisse découvrir la recette de tajine que j'ai préparé.