Gratin d'aubergines et de courgettes bacon mozzarella. Gratin d'aubergines et de courgettes bacon mozzarella instructions. Coupez les aubergines et les faire griller au four. Découpez la courgette et la faire revenir dans une poêle avec l ail.
Les alterner dans le plat à gratin avec les oignons et l'ail.
Couper des tranches de mozzarella et les mettre par dessus les légumes.
Ajouter la crème de soja et ajouter le curry, saler et poivrer.
Vous pouvez avoir Gratin d'aubergines et de courgettes bacon mozzarella using 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Gratin d'aubergines et de courgettes bacon mozzarella
- Vous avez besoin de aubergines.
- Préparez de courgettes.
- Préparez de boules de mozzarella.
- C'est de brique de sauce tomate.
- Préparez de champignons.
- Vous avez besoin de tranches de bacons.
- Préparez de Ail persil.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans gluten. Gratin d'aubergines et courgettes à la mozzarella Gratin d'aubergines léger Gratin d'aubergine à la sicilienne Recette Gratin d'aubergines à la mozzarella. Battez dans un bol les oeufs, la crème fraîche et les épices. Répartissez une couche d'aubergine dans le fond du plat.
Gratin d'aubergines et de courgettes bacon mozzarella étape par étape
- Coupez les aubergines et les faire griller au four.
- Découpez la courgette et la faire revenir dans une poêle avec l ail.
- Dans un plat allant au four mettre une couche de sauce tomate et tapisser le fond de tranches d aubergines.
- Sur chaque aubergine rajoutez 2 tranches de bacon 1 morceau de courgettes et une tranche de mozzarella.
- Recouvrir chaque préparation d une tranche d aubergine. Recouvrir de sauce tomate rajoutez les champignons et du reste de mozzarella coupez en petits morceaux. Saupoudrez le plat de persil.
- Mettre au four 15-20 minutes à 180 degrés et servir.
Facultatif : passer les aubergines préalablement dans le blanc d'oeuf battu. Un gratin d'aubergines à la mozzarella agréablement parfumé au basilic. Une recette que j'ai préparé plusieurs fois et toute la famille était satisfaite. Parsemez le tout de gruyère râpé puis versez la crème liquide. Parsemez du reste de basilic et de persil.