Purée de piment Douala (Cameroun). Recette originaire de la ville Douala au Cameroun. Diluer dans très peu d'eau bouillante le cube MAGGI. Émincez tout les ingrédients puis mixer le tout jusqu'à obtenir une purée épaisse. La purée peut se conserver plusieurs semaines au frais.

Je ne suis pas un "pro" dans le domaine de la sauce piquante, même si je fais mon. La meilleure recette de Purée de piments antillais! Juste une précaution, à consommer avec modération. Vous pouvez avoir Purée de piment Douala (Cameroun) using 5 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Purée de piment Douala (Cameroun)

Préparez de d'ail ou 2 gousses d'ail en poudre.
Préparez de piments rouges.
C'est de Oignon.
C'est de (photo) d'huile.
Vous avez besoin de cube Maggi or ou sel de mer fin.

Purée de Piment maison sauce huile d'olive huile sans gluten cuisine végétalienne cuisine végétarienne ail sans lactose sans oeufs oignons origan sel. Une sauce au piment toute simple et qui relève bien des plats. Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par.

Purée de piment Douala (Cameroun) instructions

Mettez dans un mixeur les oignons en premier (pour ne pas abîmer votre mixeur), le piment et l'ail.
A l'obtention d'une purée rajouter votre huile plus 1 cube Maggi or ou une pincée de sel.

Ensuite, chauffez une petite poêle, ajouter la cuillère d'huile et le mélange de piment dans la poêle. Si vous disposez de gants, n'hésitez donc pas à les utiliser. Commencer par laver les piments puis enlever les tiges. Couper ensuite suivant la longueur et enlever les grains contenus à l'intérieur. Couper les piments grossièrement et mettre dans le bol d'un mixeur.