Confiture de coing. Pour changer un peu de la pâte de coings, découvrez cette recette facile de confiture de coings ! Préparer une bassine d'eau froide et ajouter le jus de citron. Peler et ôter toutes les parties dures des coings, les couper en en petites cubes et les réserver dans l'eau citronnée.
Très riche en pectine, il permet de préparer des gelées et des confitures très facilement.
Gourmande et unique, la confiture de coings ne vous laissera pas indifférent.
Recette favorite de l'automne, la confiture de coings sait facilement se démarquer de la fameuse confiture d'abricots ou de figues.
Vous pouvez cuisiner Confiture de coing using 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Confiture de coing
- C'est de coing.
- C'est de Le sirop.
- Vous avez besoin de sucre semoule.
- C'est de d'eau.
- C'est de Tranches de citron.
- Vous avez besoin de Les graines de coing.
Se dégustant aussi bien au petit-déjeuner qu'au goûter, la confiture de coings ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients : de l'eau, du sucre et des coings. Confiture de coings, recette maison facile. Je pensais avoir partage avec vous la confiture de coings maison mais c'était plutôt la gelée de coings ainsi que la pâte de coings, c'est toujours un plaisir de cuisiner ce fruit qui me rappelle mon enfance, nos grand-mère préparaient plusieurs bocaux et les conservaient pour toute l'année. Recette Confiture de coings On le sait, il faut manger des fruits pour rester en forme.
Confiture de coing instructions
- Éplucher et couper en tranches les coing, mettez les à la vapeur..
- Préparez le sirop, mettez le sucre dans l'eau, ajoutez les tranches de citron et les graines de coing, laissez bouillir 15 min, ajoutez les tranches de coing, laissez bouillir 20 min..
- Déguster😋👍.
Avec cette confiture de coings en bocal, vous ferez d'une pierre trois coups : de délicieuses tartines de confiture de fruits au petit-déjeuner, un dessert original et une super idée pour pique-nique. Je connais bien la confiture de coings c'est ainsi que j'ai appris à la faire (par ma mère). Je ne me rappelais pas les quantités. Il s'agit pas d'un gélé donc il faut garder absolumet la pulpe. Sanson says: Sur le blog "La cuisine de Christiane", découvrez la confiture de coing aux épices ou à la vanille.