Le moyen le plus simple de Faire Parfait Poulet Sauté à L'ail, à la chinoise

Poulet Sauté à L'ail, à la chinoise. Hachez l'ail et râpez le gingembre. Mélangez la maïzena avec le jus du citron, deux cuillères d'eau et deux cuillères de sauce soja. Faites revenir au wok le poulet à feu vif avec l'huile.

Rouler les dès de poulet dans la fécule de maïs, mélangée avec une grosse pincée de sel et du poivre. Ajouter le vinaigre, le sucre et un peu de poivre. Faites mariner les morceaux de poulet dans le mélange. Vous pouvez avoir Poulet Sauté à L'ail, à la chinoise using 8 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Poulet Sauté à L'ail, à la chinoise

1. Vous avez besoin de à 3 hauts de cuisses de poulet.
2. Vous avez besoin de à s de sauce d'huîtres.
3. C'est de à s de sauce soja.
4. Vous avez besoin de à c de sucre.
5. Préparez de d'ail hachées.
6. Vous avez besoin de tiges oignons verts ciselées (facultatif).
7. Préparez de piment rouge et piment séchés (facultatif).
8. Préparez de bonne pincée de poivre.

Incorporer cette mixture au contenu du wok et remuer jusqu'à ce que le poulet et les légumes soient bien enrobés de cette sauce épaisse. Servir immédiatement, avec du riz par exemple. « Laissons, laissons, entrer le soleilLaissons, laissons, entrer le soleilLaissez, laissez entrer le soleil… »Trala lalalala la… Oui, assez de se morfondre. Let the sun shine, let the sun shin in… avec ce joli plat de poulet au citron à la chinoise ! Mais si, celui qui fait baver dans les vitrines des traiteurs asiatiques, mais, attention, en… à portée de clics.

Poulet Sauté à L'ail, à la chinoise étape par étape

1. Commencez par enlever l'os dans les hauts de cuisses de poulet et émincer grossièrement Puis déposer la viande dans un saladier, ajouter le poivre, le sucre, la sauce de soja et la sauce d'huîtres, le piment (facultatif) Bien mélanger le tout ensemble et laisser macérer 15 mn au frigo Chauffer un wok ou une poêle, ajouter 3 à 4 cuil à soupe d'huile de tournesol, sur feu moyen faire frire l'ail, bien remuer régulièrement sans les faire brûler ;).
2. Lorsque l'ail commence à bien dorer, les enlever du feu, verser l'ail dans une passoire et garder l'huile de cuisson, réserver l'ail frit (les 2 séparément) Dans une sauteuse ou un wok sur feu vif, verser 3 cuil à soupe d'huile de cuisson de l'ail, ajouter le poulet macéré et laisser dorer au moins 1 mn, en le remuant ;) Ensuite ajouter l'ail frit et les oignons verts, remuer vite fait 30 secondes et laisser encore 30 secondes Parsemer de piment ciselés, hummm!!.

Dites oust aux additifs et conservateurs. Gagnez du temps grâce à un service pratique. Aidez des chefs à créer leur propre emploi. Commandez en ligne auprès de Palais du Bonheur sur JUST EAT. Choisissez parmi Entrées, Potages, Spécialités, Spécialités Thaïlandaises ou Plats Légumes, Nouilles et Riz Haricots verts à l'ail.