Recette: Savoureuses Riz Cantonnais de Nino

Riz Cantonnais de Nino. Découvrez la recette de Riz cantonais, un riz qui accompagne généralement les plats chinois, mais qui est parfait servi en plat unique. Faire revenir l'ail et l'oignon hachés dans l'huile chaude. Ajouter le riz et le laisser un peu frire.

Je vous montre comment faire le riz. Riz cantonnais recette de la Réunion. Riz cantonnais au jambon tous en cuisine recette. Vous pouvez avoir Riz Cantonnais de Nino using 10 ingrédients et 10 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Riz Cantonnais de Nino

1. Préparez de riz.
2. Préparez de d'eau.
3. Vous avez besoin de saucisse fumée.
4. Préparez de petits pois surgelés.
5. Préparez de carotte.
6. Préparez de sauce soja.
7. C'est de oeufs.
8. Préparez de oignon.
9. Vous avez besoin de d'huile de tournesol ou Isio 4.
10. C'est de Mélange de Persil et Coriandre frais.

Le Cyril Lignac nous fait encore voyar ce soir avec une belle recette de riz cantonnais toute simple et tellement gourmand. Ce qui distingue le riz cantonais des autres riz sautés, c'est la façon de cuisiner les œufs : au lieu de faire une omelette puis de la casser en petits morceaux et la mélanger avec le riz, on verse les œufs battus sur le riz et on fait cuire en mélangeant constamment pour que chaque grain de riz soit enrobé d'œuf. Je vous propose une recette de riz "chinois" comme dit ma fille, sous-entendu du riz cantonais ! Mettez le riz à cuire dans de l'eau bouillante salée.

Riz Cantonnais de Nino étape par étape

1. Couper les oignons et les carottes.
2. Faire cuire les saucisses.
3. Faire revenir des oignons dans une poêle avec l’huile jusqu'à ce qu'ils soient tranparents.
4. Ajouter le riz et le faire cuire en mode pilaf en ajoutant l'eau.
5. Ajouter des petits morceaux de saucisses et la sauce soja.
6. Ajouter les petits pois congelés et mélanger.
7. Ajouter des carottes crues coupées en tout petits petits cubes.
8. Dans une autre poêle casser les 2 œufs et les cuire comme des oeufs brouillés.
9. Ajouter les oeufs au mélange de riz.
10. Ajouter les herbes fraiches et servez.

Rincez-le sous l'eau froide, égouttez-le et laissez-le refroidir. Coupez le jambon en petits carrés. Pelez et émincez finement les oignons. Faites chauffer une cuillère à soupe d'huile et faites frire les oignons avec les petits pois. Voici une des savoureuses recettes de mes amies de Saint-Pierre de la Réunion.