Nid de Pâques. Recette Nid de Pâques : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Le nid de Pâques, un gâteau emblématique de cette fête. Irrésistiblement gourmand, il se pare de jolies décorations qui feront le plaisir des enfants. Vous pouvez tout à fait partir d'une recette de gâteau très simple comme le gâteau au yaourt que vous cuirez dans un moule en couronne et garnirez en laissant libre-cours à votre imagination..
Avez vous bien laissez refroidir le sirop avant de le verser progressivement.
Souvenir d'enfance, quand tu nous tiens !
Nous avons tous notre madeleine de Proust et ce Nid de Pâques en fait partie.
Vous pouvez avoir Nid de Pâques using 11 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Nid de Pâques
- C'est de oeufs.
- Vous avez besoin de sucre.
- Préparez de farine.
- C'est de goute de lait.
- Vous avez besoin de clé de crème liquide.
- Préparez de chocolat noir dessert.
- C'est de chocolat blanc.
- Vous avez besoin de Bonbon pour remplir le nid.
- Préparez de beurre.
- C'est de demi sachet de levure chimique.
- Préparez de sachet de sucre vanille.
Moelleux, il ravira à Pâques vos amis lors d'un goûter ou vos convives au moment du dessert, ou encore vos enfants et petits-enfants ! À cette occasion, ce gâteau en forme de couronne pourra accueillir dans son nid une jolie poule, fière d'attirer vers elle les. Et si pour Pâques vous faisiez des nids de Pâques comme chez le pâtissier ? La recette prend un peu de temps et de techniques mais en suivant bien mes indications c'est tout à fait possible et vous n'en serez que plus satisfait. Séparer les blancs des jaunes d'œufs, monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.
Nid de Pâques instructions
- Première étape faire fondre 50 g de beurre dans une casserole y déposer 200 g de chocolat laisser fondre.
- Dans un saladier melancher œuf sucre jusqu’à ce que le melange blanchisse.
- Incorporer de sucre vanille, la farine et la levure chimique, mélanger le tout jusqu’à obtention d’une pâte bien homogène, y ajouter la goute de lait ainsi que le chocolat fondu.
- Mettre au four à 150 degrés 45 minutes sortir du four laisser refroidir.
- Pour la ganache faire fondre chocolat blanc et crème liquide dans une casserole laisser refroidir répéter la même chose avec le chocolat au lait verser sur le gâteau (utiliser une grille ou un plateau tournant ça évite de salir l’assiette de présentation).
Voici une jolie idée pour Pâques : un gâteau en forme de nid, dans lequel la poule en chocolat aura déposé ses œufs, et de petites surprises ! Un peu dans le style d'un Gravity Cake, mais beaucoup moins compliqué et plus rapide, car il n'y a pas les dizaines de petits bonbons au chocolat à coller sur le gâteau. Et si pour Pâques vous faisiez des nids de Pâques comme chez le pâtissier ? Ici j'ai parfumé mes nids à la vanille car je trouve qu'elle se marie très bien avec la crème au beurre! La recette prend un peu de temps et de techniques mais en suivant bien.