Bœuf à la mijoteuse. Les différentes coupes de bœuf se prêtent parfaitement à la cuisson lente à la mijoteuse. Ajouter le vin et porter à ébullition en remuant. Ajouter le bouillon, les tomates et le thym.
Dans un bol, mélanger le bouillon, le sirop, l'ail, la sauce chili et la feuille de laurier.
Préparation : Mettez tous les ingrédients, sauf la farine et la pâte de sauce tomate dans la mijoteuse.
Placer la viande dans le bol de la mijoteuse.
Vous pouvez cuisiner Bœuf à la mijoteuse using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Bœuf à la mijoteuse
- Préparez 500 g de jarret de bœuf.
- C'est 250 g de carotte.
- C'est 50 cl de vin rouge.
- C'est de Bouquet garni, coriandre, fenouil.
- C'est de Sel, poivre.
- Vous avez besoin de Ail, oignon.
- Vous avez besoin de Huile d'olive.
Dans un petit bol, combiner la farine, le sel et le poivre; saupoudrer sur la viande et mélanger pour couvrir tous les cubes de bœuf. On adore cuisiner à la mijoteuse! Voici une belle liste de recettes, des classiques ou des nouveautés, à mettre au menu: ragoût de bœuf, casserole de poulet, mijoté aux saveurs d'ailleurs, plats végé, etc. Vous aurez de quoi faire des réserves !
Bœuf à la mijoteuse instructions
- Trier tous les légumes et les disposer dans la mijoteuse.
- Faire revenir les morceaux de viande avant de les ajouter.
- Ajouter le vin et tous les assaisonnements.
- Cuisson à la mijoteuse 2h sur position 2 et 4h sur position 1..
Boeuf épicé à l'orange à la mijoteuse. Steak aux poivrons à la mijoteuse (pour sacs à congeler) Boeuf africain. Chili au boeuf et veau à la mijoteuse. Galettes de boeuf, sauce aux petits oignons. Mettre le boeuf à ragoût,la farine et le poivre dans un sac refermable,et brasser pour enrober le boeuf du mélange.