Gâteau à la fraise. Gâteau roulé à la confiture de Fraises Bonne Maman. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Ingrédients: mini roulé (au choix),fraises,crème liquide entière.
Faire montez la crème en chantilly.
Recette de gâteau aux fraises de Ricardo.
Recette de dessert estival aux fruits frais.
Vous pouvez avoir Gâteau à la fraise using 11 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Gâteau à la fraise
- Vous avez besoin de Pour le gâteau.
- C'est de œufs.
- Préparez de sucre.
- C'est de farine.
- Préparez de beurre fondu.
- C'est de sachet de levure chimique.
- Préparez de fraises.
- Préparez de Pour la chantilly.
- C'est de mascarpone bien froid.
- Vous avez besoin de crème fleurette bien froide.
- C'est de sucre glace.
La petite histoire de ce gâteau à la fraise extra moelleux. Cette recette a une dizaine d'années environ. Et le voilà enfin qu'il fait son apparition aujourd'hui ! De temps en temps je cherche retourne dans mes anciens cahiers de cuisine et je m'applique à prendre de belles photos et à en rédiger la recette pour que dorénavant elles.
Gâteau à la fraise instructions
- PRÉPARATION DU GÂTEAU. Préchauffer le four à 180 degrés. Mettre au congélateur les fouets du batteur électrique et un saladier..
- Fouetter les œufs avec le sucre pendant 4min. Ajouter le beurre fondu, la farine et la levure. Verser le tout dans un moule et enfourner 25min. Vérifier la cuisson en plantant une lame de couteau, elle doit ressortir sèche. Laisser refroidir 1h à la sortie du four..
- Une fois bien froid, démouler le gâteau. Couper horizontalement votre gâteau en deux parties à peu près égales..
- PRÉPARATION DE LA CHANTILLY. Sortir les fouets et le saladier du congélateur. Battre le mascarpone pour l'assouplir. Ajouter la crème fleurette et faire monter en chantilly pendant 6 minutes (j'ajoute du colorant pour ma part). Ajouter le sucre glace et fouetter encore 3 minutes. Mettre en poche à douille..
- MONTAGE DU GÂTEAU. Déposer une couche de chantilly sur le premier gâteau. Recouvrir de fraises coupées. Recouvrir de chantilly..
- Déposer le 2e gâteau. Terminer en décorant de chantilly à nouveau et ajouter quelques fraises. Conserver au frais jusqu'à la dégustation..
Questions-Réponses contenant "gateau aux fraises":- comment faire un gateau a la fraise() - Bonjour je cherche un gâteau pour l'anniversaire de ma maman et elle aime la fraise et la vanille est-ce que vous pourrier me conseiller() - pourquoi il n'y a pas de gâteau à la fraise sans (sucre de levure)? - j'aimerais faire des gateau a la fraise et des plat principale bon et facile a preparer. Gâteau à la fraise : facile, au yaourt à la fraise. Ingrédients: fraises tagada® ®,lait,margarine,oeuf,sucre en poudre,levure chimique,farine. Dans une casserole, faire fondre les fraises dans le lait avec la margarine. Gâteau moelleux aux fraises, une recette super facile et rapide à réaliser !.