Tian aux légumes du soleil. Ainsi vous pouvez faire des tians de légumes, de poisson, de viande… Aujourd'hui un tian de légumes du soleil parce que j'y habite, au soleil La quantité de légumes dépend de la taille du plat de vous souhaitez réaliser. (et dépend de la taille de vos légumes également) Je vais donc vous. En cuisine avec cette belle idée de recette de tian aux légumes du soleil. C'est une recette provençale que je vous propose aujourd'hui, un concentré des saveurs d'été; un tian de légumes.
Je vous laisse maintenant avec la recette de mon tian aux légumes du soleil et à vous maintenant de décider avec quoi vous souhaitez l'accompagner!
La recette du tian aux légumes du soleil, un plat simple à préparer, pour un plat gorgé de soleil dans l'assiette : à vos fourchettes !
Couper la courgette et l'aubergine en rondelles.
Vous pouvez cuisiner Tian aux légumes du soleil using 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Tian aux légumes du soleil
- C'est de tomate rouge.
- Vous avez besoin de tomate jaune.
- Préparez de tomate verte.
- Préparez de Oignon rouge.
- Préparez de courgette.
- Préparez de aubergine.
- Vous avez besoin de Sel.
- Préparez de Poivre.
- Préparez de Herbe de Provence.
- Vous avez besoin de Huile d'olive.
Une recette bien de chez moi, pleine de saveurs et de couleur du sud ! Voici un tian de légumes, présenté dans des emporte-pièces individuels. C'est une superposition de légumes du sud, la courgette, l'aubergine, et le poivron. Découvrez notre recette de Tian aux légumes du soleil réalisée avec votre produit Magimix.
Tian aux légumes du soleil étape par étape
- Couper la courgette en rondelles et faite la revenir avec un filet d'huile d'olive à la poêle pour la précuire. Préchauffer votre four à 180 degré..
- Faite de même avec l'aubergine (en faisait très attention car elle peut vite se décomposer).
- Couper les tomates en rondelles et émincer les oignons. Alterner dans un plat à gratin tranche de courgettes, tranche d'aubergine ainsi que tranche de tomates, puis ajouter les oignons. Assaisonner de sel, poivre et herbes de Provence. Et placer le plat au four..
- Mon petit plus : j'ajoute un peu de parmesan et de tranche de chèvre en bûche pour le faire gratiner au four..
Le mot de tian vient du plat en terre typiquement provençal dans lequel on cuit la préparation de légumes. Le tian aux légumes du soleil est un plat traditionnel, coloré et parfumé. Couper la courgette en rondelles et faite la revenir avec un filet d 'huile d' olive à la poêle pour la précuire. Assaisonnez de sel, de poivre et de noix de muscade. Recette Tian aux Légumes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.