Riz aux légumes au curry. En fin de cuisson, saler puis incorporer le riz et les noix de cajou. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous). Ajouter les blancs d'oeufs battus en neige.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de riz, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Ajouter le reste des légumes en dés, saler, bien mélanger.
Ajouter le curry, la moutarde, l ail et la crème.
Vous pouvez cuisiner Riz aux légumes au curry using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Riz aux légumes au curry
- C'est de riz.
- Préparez de courgette jaune.
- Préparez de grosse tomate.
- Vous avez besoin de aubergine.
- Vous avez besoin de gros oignon rouge.
- Préparez de d'ail.
- C'est de Curry.
- Vous avez besoin de cuillères a soupe d'huile d'olive.
Couper les légumes en petits morceaux. Dans une poêle légèrement huilée, les faire revenir quelques minutes puis ajouter le riz et deux verres d'eau. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Pour le riz : Cuire le riz dans un bouillon de légume.
Riz aux légumes au curry instructions
- Dans une sauteuse faire revenir l'oignon en lamelle dans l'huile d'olive. verser le curry et faire revenir les épices pour qu'ils prennent toutes leurs saveurs.
- Ajouter le riz et faire revenir également pour les grains soient bien enrobés d'épices. ajouter ensuite les légume en gros dés et faire de même..
- Couvrir à hauteur avec un bouillon (volaille ou légume au choix) ou simplement de l'eau. laisser cuire avec un couvercle jusqu'à ce que le riz absorbe tout le jus.
- Servir tel que ou avec un peu de fromage râpé.
Couper en petits morceaux quelques champignons noirs, un petit morceau de carotte et un Une fois le tout cuit, mélanger ensemble. Pour la crème : Utiliser de la crème liquide ,ajouter du curry madras, du sel et un peu de poivre. Un plat exotique avec une sauce curry cuisiné avec de la crème fraîche légère, une pointe d'épices et des raisins secs. Comment faire le riz au curry? Voici la méthode très facile pour accompagner très agréablement vos repas.