Tian de légumes du soleil saucisses de Strasbourg et emmental. Dans un plat à gratin, disposez les légumes en alternant successivement les tomates, aubergines, courgettes, oignons. Salez, poivrez, saupoudrez de thym et de romarin et arrosez le plat d'un filet d'huile d'olive. Et quoi de mieux qu'un tian de légumes à la provençale pour accompagner vos grillades ?
Et c'est si simple à réaliser !
Peler les tomates et les concasser.
Pendant ce temps, faire cuire dans une autre poêle la chair à saucisse.
Vous pouvez avoir Tian de légumes du soleil saucisses de Strasbourg et emmental using 11 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Tian de légumes du soleil saucisses de Strasbourg et emmental
- C'est de aubergines.
- C'est de poivrons jaunes.
- Vous avez besoin de courgettes.
- C'est de tomates +1 petite tomate.
- C'est de oignons blancs.
- Vous avez besoin de bouillon aux légumes (maison pour moi).
- Préparez de d ail.
- Préparez de Sel poivre.
- Vous avez besoin de saucisses de Strasbourg.
- C'est de d emmental.
- C'est de d huile d olive.
Trouvez aussi d'excellentes recettes de Tian avec ou sans pâte ! Tian de légumes à la provençale Plat estival par excellence tout comme sa cousine la ratatouille 🍅🍃, le tian provençal s'apprécie par sa grande facilité, sa légèreté et son goût qui sent bon le soleil 🌞 Esthétique grâce à ces rangées colorées, il fera toujours bonne impression sur la table, accompagné par exemple de quelques grillades. Coupez les tomates et les courgettes en lamelles fines. Disposez les légumes dans un plat, face intérieure tournée vers le haut, pour que le jus ne coule pas.
Tian de légumes du soleil saucisses de Strasbourg et emmental instructions
- Laver tous les légumes et les détailler en tranches fines huiler un plat à four.
- Disposer tous les légumes en alternance dans le plat en les serrant bien saler poivrer.
- Hacher la petite tomate avec les gousses d ail repartir sur le plat arroser avec le bouillon préchauffer le four à 160 degrés.
- Couper joliment les saucisses et les déposer sur les légumes.
- Disposer l emmental sur chaque saucisse enfourner le plat couvert d une feuille d aluminium pour 35 minutes.
- Au bout de 35 minutes ôter la feuille d aluminium et poursuivre la cuisson 10 minutes.
- C est prêt ! Bon appétit 😋.
Faire suer les oignons avec l'ail haché, deux pincées de sel, de poivre, d'herbes de Provence et d'origan jusqu'à coloration et ajouter les autres légumes. Couvrir et laisser sur feu doux pendant une dizaine de minutes. L'emmental est l'élément incontournable des gratins, des croque-monsieur, des sandwichs et entre dans la composition de bien des salades. Pour des recettes originales, optez pour des petits bonbons d'emmental à la truffe, une fondue d'emmental aux deux boudins, un parmentier sucré-salé ou une crème brûlée au camembert. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Minis soufflés à l'emmental !