Gratin de courgette au saumon. Pavés de saumon avec ses courgettes et sa sauce moutarde à l'ancienne. Faites cuire les pâtes dand de l'eau bouillante salée le temps indiqué sur le paquet. Mélangez le saumon, les pâtes et les courgettes.

Placer deux plaques de ravioles sur les courgettes. Couper un pavé de saumon en morceau sur les ravioles. Recouvrir de crème (la moitié de la crème). Vous pouvez avoir Gratin de courgette au saumon using 7 ingrédients et 13 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Gratin de courgette au saumon

C'est de Lait.
C'est de Crème fraîche.
Vous avez besoin de courgettes.
C'est de Ravioles de royan.
Préparez de Emmental.
Vous avez besoin de Saumon fume.
Préparez de Beurre.

Reproduire la même chose par dessus. J'aurai pu réaliser des papillotes, un poisson au four, … mais j'ai opté pour un gratin de courgettes relevé d'épices en tous genres, et recouvert de fromage râpé. Comme vous le savez, j'ai depuis quelques mois une mandoline De Buyer dont je suis entièrement satisfaite. J'ai récemment lu divers articles sur un nouveau produit similaire qui est beaucoup moins cher et qui a l'air d'être sacrément à la mode ces temps ci :.

Gratin de courgette au saumon étape par étape

Ingrédients.
Beurrer généreusement.
Décoller le papier des ravioles.
Les étaler au fond du plat et un peu en hauteur.
Laver les courgettes et les peler, les couper en fines tranches.
Étaler les brisures de saumon.
J en ai profité pour utiliser ma mandoline pour les couper en fines tranches!.
Faire au moins 3 étages de courgettes.
Mettre un peu de creme fraiche et du lait.
Ajouter du gruyère rapé frais c'est encore meilleur, bien couvrir.
Au four.
Th°180° 30mn.
Et voilà c est prêt.

Laver et couper les courgettes en fines lamelles. Coupez le saumon fumé en lanières. Préparation pour Gratin de courgettes au saumon fuméLavez les. Dans un plat à gratin disposez la moitié des rondelles puis recouvrez de tranches de saumon et ensuite ajoutez l'autre moitié des rondelles de courgette. Mélangez le fromage blanc avec de la ciboulette, salez, poivrez et étalez sur la courgette puis versez le vin blanc.